背徳、家系ラーメン

おはようございます。私です。

今朝は目覚めてびっくり。冬の空気を感じました。

気温を見てみると、14度だそう。

昼間はまたいつも通り秋の暖かさになるそうだけど、今朝はクローゼットから冬用の部屋着(羽織り)を取り出して着ています。

まだまだ秋も楽しみたいけれど、冬の澄んだ冷たい空気の中で飲むホットコーヒーも好きなので、楽しみに思う朝になりました。

 

今日は、先日あった嬉しかった出来事を……

なんと、ついに、家系ラーメンデビューをいたしました。

カップ麺などでは食べたことがあったのですが、店舗でのイートインはなかなかハードルが高く……

というのも、ワタクシめちゃくちゃ食べるのがゆっくりで、ラーメン=テキパキ食べてこそ、みたいなイメージもあったのです。

そして、家系ラーメンのお店も、身近になかなか行きやすい場所がなかった……!

運よく食べに行けるタイミングが舞い降りたので、緊張とワクワクの中で店内へ。

 

今回行ったのは人気チェーン店らしいのですが、まずは食券をゲット。

初回ということで、定番人気の醤油豚骨を選びました。

(最近のラーメン屋さんは食券システムも多いと知りました)

カウンターに座り、同行者に軽く説明をしてもらい……

「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」を選べるということで、ウキウキしながら「すべて普通で」と伝えました(笑)

(硬めの麺も好きなので、次回からは色々カスタムしてみるぞの意気込み)

そして到着したのが、表面にキラキラと浮かぶ脂と、いかにもこってり濃厚そうなスープが美しいラーメン。

ここでテンションは最高潮です。

いざ食べ始めてみると、ありがとうございます、幸せです、の一言。

こってり濃厚スープ、食べ応えのある太麺。これぞ背徳ラーメンです。

夢中で食べていると、同行者から「海苔をスープに沈めておくと美味しいよ」とのありがたいアドバイスが。

その後も麺で幸せ、

ジューシーなチャーシューで幸せ、

スープでひたひたになった海苔で幸せ、

シャキシャキで、まるでこってりの中に現れたオアシスのようなほうれん草で幸せ……

あっという間に食べてしまいました。

(食レポみたいなブログって初めて書きますが、自分でも驚くほどノリノリで書いています。思い出すだけで美味しい(笑))

 

胃袋のキャパが少なめなので、追いライスができなかったのは悔やまれますが、それでも大満足な家系ラーメンデビューとなりました。

いつも遊んでいるオンラインゲームでよく話題になっていた某ラーメン屋さん(山◯家)もあると知ったので、ぜひそこにも行ってみたいです。

朝の爽やかな時間に濃厚なラーメントークをしてしまいましたが……(笑)

なんだかおかげで(?)、パワーがみなぎってきました。

 

それでは、今日も穏やかな日曜日になりますように。

いってらっしゃい、いってきます!

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